Recepten, tips en inspiratie

5 tips met gebruik van Mandoline

Blogs

  1. Gebruik een snijplank: Plaats altijd een snijplank onder de mandoline om te voorkomen dat je het oppervlak beschadigt. Bovendien kan een snijplank zorgen voor meer stabiliteit tijdens het snijden.
  2. Wees voorzichtig met de messen: De messen van een mandoline zijn zeer scherp en kunnen gemakkelijk verwondingen veroorzaken. Gebruik altijd de bijgeleverde handbescherming en wees voorzichtig bij het verplaatsen van de groenten of fruit over de messen.
  3. Snijd niet te dikke plakken: Als je te dikke plakken snijdt, kan het moeilijk zijn om ze gelijkmatig te koken of te bakken. Bovendien kan het snijden van te dikke plakken de messen beschadigen. Het is beter om dunne plakjes te snijden en indien nodig meerdere keren te snijden.
  4. Maak gebruik van verschillende messen: Veel mandolines worden geleverd met verschillende messen die kunnen worden gebruikt om verschillende soorten snedes te maken, zoals julienne of golfjes. Gebruik deze messen om creatieve en interessante sneden te maken voor salades, stoofschotels of andere gerechten.
  5. Oefen met veiligheid: Voordat je begint met het gebruik van een mandoline, oefen dan eerst op het veilig snijden van groenten en fruit. Dit zal je helpen om comfortabeler te worden

Appel galette met de mandoline

Deze Franse appel galette smaakt als appeltaart en is gemaakt met dezelfde ingrediënten, maar is verpakt in een net iets eleganter jasje. Je kunt hem

Laatste recepten

Delen:

Categorieën

Populair

Appel galette met de mandoline

Deze Franse appel galette smaakt als appeltaart en is gemaakt met dezelfde ingrediënten, maar is verpakt in een net iets eleganter jasje. Je kunt hem

Bekijk ook eens

Vorige
Volgende
De waardering van kitchenroyal.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.0/10 gebaseerd op 96 reviews.